INGREDIENTES:
(Para 20 canutillos).
- 20 rebanadas de pan de molde sin bordes.
- Una tarrina y media de queso philadelphia.
- Una bandeja de fresas.
- Dos huevos.
- Un vaso de leche.
- 4 cucharadas soperas de azúcar.
- Mantequilla.
- Azúcar para espolvorear.
ELABORACIÓN:
- Aplanamos las rebanadas de pan de molde con un rodillo, primero de derecha a izquierda y luego de arriba a abajo.
- Untamos cada rebanada de pan de molde aplastada con queso philadelphia.
- Lavamos las fresas y las quitamos el "rabito".
- Troceamos las fresas en rodajas finas.
- En cada borde de las rebanadas de pan de molde aplastadas y untadas con mantequilla ponemos unas rodajas de fresa.
- Enroscamos cada rebanada hasta obtener canutillos.
- Batimos los huevos y les mezclamos con la leche y el azúcar.
- Introducimos cada canutillo en la mezcla de huevo, azúcar y leche.
- En una sartén, echamos un poco de mantequilla y cuando esta se deshaga, a fuego medio, vamos pasando cada canutillo por ambos lados hasta que se doren.
- Espolvoreamos azúcar por cada canutillo dorado.
- LISTO PARA COMER!!!
INGREDIENTES:
(Para 10 personas).
- Un paquete de arroz.
- Un bote grande de guisantes.
- Un bote grande de maíz.
- 2 bandejitas de tomatitos cherry.
- 2 botes de aceitunas rellenas de anchoa.
- 4 latas de atún en aceite.
- 3 zanahorias.
- Sal, aceite y vinagre para aliñar.
ELABORACIÓN:
- En una cazuela ponemos el arroz a cocer con mucha agua.
- Cuando creamos que el arroz esté cocido, lo escurrimos y lo enfriamos con agua fría.
- Lavamos los tomatitos cherry y les cortamos a la mitad.
- Escurrimos las latas de atún y desmigamos este.
- Pelamos y rallamos las zanahorias o las cortamos en tiras finas.
- Escurrimos los guisantes y el maíz y les pasamos por agua fria.
- Escurrimos las aceitunas.
- En un bol ponemos el arroz, los tomatitos troceados, la zanahoria rallada o troceada en tiras, el maíz, los guisantes, las aceitunas y el atún desmigado.
- Aliñamos al gusto con aceite, sal y vinagre.
- Dejamos enfriar en la nevera y.... ¡¡¡LISTO PARA COMER!!!
INGREDIENTES:
(Para 10 personas).
- Un kilo y medio de patatas.
- 3 briks pequeños de nata para cocinar.
- Una bolsa de queso rallado emental.
- Sal.
- Una cucharada de café de pimienta negra.
- Una cucharada de café de ajo en polvo.
- Una cucharada sopera de aceite.
- Aceite para freír.
ELABORACIÓN:
- Pelamos las patatas y las cortamos en gajos.
- Lavamos los gajos de patata.
- Salamos las patatas a nuestro gusto.
- Freímos las patatas en abundante aceite caliente.
- En una cazuela ponemos toda la nata a calentar.
- Añadimos a la nata la cucharada de aceite, la cucharada de pimienta, la cucharada de ajo en polvo y el queso rallado.
- Revolvemos todo junto y cuando el queso se derrita lo apartamos del fuego y echamos la mezcla por encima de las patatas.
- LISTO PARA COMER!!!
INGREDIENTES:
(Para 10 personas).
- 10 tortitas de maíz (especiales para fajitas).
- 2 pimientos rojos pequeños.
- 2 pimientos verdes pequeños.
- 2 cebollas pequeñas.
- 6 latitas de atún en aceite de girasol (o a tu gusto).
- Aceite.
- Sal.
- 2 botes de tomate pequeños.
ELABORACIÓN:
- Pelamos las cebollas.
- Cortamos las cebollas y los pimientos rojos y verdes en tiras.
- Lavamos toda la verdura ya cortada.
- Echamos un buen chorro de aceite en la sartén y cuando esté caliente echamos las verduras en tiras.
- Dejamos que se poche toda la verdura a fuego medio.
- Cuando la verdura este pochada añadimos las latas de atún a la mezcla y el tomate y removemos.
- Freímos todas las fajitas en abundante aceite caliente.
- Rellenamos todas las fajitas con la mezcla de verdura, atún y tomate y cerramos a la mitad (podemos cerrarlas con ayuda de palillos).
- Listo para comer!!!
INGREDIENTES:
(Para 10 personas).
- Una piña.
- 2 latas de melocotón en almíbar.
- 6 plátanos.
- 4 yogures naturales azucarados.
- Un bote pequeño de leche condensada.
ELABORACIÓN:
- Pelamos la piña y los plátanos.
- Cortamos la piña, los melocotones en almíbar y los plátanos en trocitos los cuales tengan un tamaño adecuado para poder comerlos con cucharilla.
- Batimos los yogures junto con la leche condensada y un chorro del almíbar del melocotón en un bol.
- Echamos la mezcla de leche condensada, yogur y almíbar por encima de los trozos de fruta y removemos.
- Enfriamos en la nevera.
- LISTO PARA COMER!!
INGREDIENTES:
(Para 8-10 personas).
- Un kg de calabaza.
- 300g de queso rallado.
- 2 cebollas.
- 3 dientes de ajo.
- Harina.
- 4 huevos.
- Pan rallado.
- Aceite.
ELABORACIÓN:
- Pelamos y cortamos las cebollas, los dientes de ajo y la calabaza. (Los trozos tienen que ser pequeños).
- Lavamos todo.
- En una cazuela echamos un chorrito de aceite y ponemos a pochar la cebolla y el ajo a fuego medio.
- Metemos la calabaza en un bol y la tapamos con papel film, la introducimos 10 minutos en el microondas.
- Añadimos la calabaza a la cebolla y ajo pochado.
- Añadimos a la mezcla sal y pimienta al gusto.
- Cuando la calabaza lleve un rato cocinándose, batimos la mezcla con la batidora y lo dejamos en el fuego 5 minutos más removiendo de vez en cuando.
- Añadimos el queso a la mezcla y removemos hasta que este se derrita.
- Esperamos hasta que nuestra masa se enfríe y comenzamos a hacer bolitas.
- Pasamos todas las bolitas por harina.
- Batimos los huevos.
- Todas las bolas que hemos pasado por harina las pasamos por el huevo batido y posteriormente por el pan rallado.
- Freímos nuestras bolitas e abundante aceite caliente.
- LISTO PARA COMER!!!
INGREDIENTES:
(Para 8-10 personas).
- 1 kg de pechuga de pollo.
- Aceite.
- Pan rallado.
- Harina.
- 3 huevos.
- Ajo en polvo.
- 2 limones
ELABORACIÓN:
- Cortamos las pechugas en tiras.
- Exprimimos los dos limones.
- Mezclamos el zumo de limón con 3 cucharadas de ajo en polvo.
- Maceramos todas las tiras de pechuga en la mezcla de zumo de limón y ajo en polvo.
- Batimos los 3 huevos.
- Pasamos todas las tiras por harina.
- Luego pasamos todas las tiras por el huevo batido.
- Por último pasamos las tiras por el pan rallado.
- Freímos las tiras de pollo en abundante aceite caliente.
- Las pasamos por papel absorbente.
- LISTO PARA COMER!!!
