CANUTILLOS DE QUESO Y FRESA

INGREDIENTES:
(Para 20 canutillos).

• 20 rebanadas de pan de molde sin bordes.
• Una tarrina y media de queso philadelphia.
• Una bandeja de fresas.
• Dos huevos.
• Un vaso de leche.
• 4 cucharadas soperas de azúcar.
• Mantequilla.
• Azúcar para espolvorear.

ELABORACIÓN:

• Aplanamos las rebanadas de pan de molde con un rodillo, primero de derecha a izquierda y luego de arriba a abajo.
• Untamos cada rebanada de pan de molde aplastada con queso philadelphia.
• Lavamos las fresas y las quitamos el "rabito".
• Troceamos las fresas en rodajas finas.
• En cada borde de las rebanadas de pan de molde aplastadas y untadas con mantequilla ponemos unas rodajas de fresa.
• Enroscamos cada rebanada hasta obtener canutillos.
• Batimos los huevos y les mezclamos con la leche y el azúcar.
• Introducimos cada canutillo en la mezcla de huevo, azúcar y leche.
• En una sartén, echamos un poco de mantequilla y cuando esta se deshaga, a fuego medio, vamos pasando cada canutillo por ambos lados hasta que se doren.
• Espolvoreamos azúcar por cada canutillo dorado.
• LISTO PARA COMER!!!