INGREDIENTES:
(Para 8 personas).
- 500g de macarrones.
- 4 zanahorias grandes.
- 6 lonchas de panceta.
- 4 lonchas gordas de pavo.
- 500ml de nata liquida para cocinar.
- Pimienta negra.
- Sal.
- Agua.
- Aceite.
- 16 cucharadas de queso rallado.
ELABORACIÓN:
- Ponemos agua a hervir con un chorro de aceite y sal.
- Cuando el agua rompa a hervir añadimos los macarrones y les cocemos durante 10 minutos aproximadamente.
- Cuando los macarrones estén cocidos, les escurrimos y les pasamos por agua fría para que se rompa la cocción.
- Pelamos las zanahorias y las cortamos en rodajas finas.
- Cocemos las zanahorias en abundante agua.
- Calentamos la nata junto con un poco de sal y pimienta negra.
- Cuando la nata rompa a hervir, añadimos las cucharadas de queso rallado y la zanahoria ya cocida.
- Lo cocinamos todo junto durante un par de minutos.
- Batimos la mezcla y se la añadimos a los macarrones ya cocidos.
- Cortamos la panceta y el pavo en taquitos.
- Freímos el pavo y la panceta en un chorro de aceite caliente.
- Añadimos el pavo y la panceta a los macarrones que ya están mezclados con la salsa.
- Removemos.
- LISTO PARA COMER!!!
INGREDIENTES:
(Para 8 personas).
- 8 filetes de pechuga de pollo grandes.
- Una cebolla grande.
- Un diente de ajo.
- Un chorro de aceite.
- Sal.
- Un limón grande.
- Pan rallado.
- Agua.
ELABORACIÓN:
- Echamos sal a los filetes por los dos lados.
- Pasamos los filetes por pan rallado por ambos lados.
- Freímos un poco los filetes (vuelta y vuelta) en un chorro de aceite bien caliente.
- Pelamos y cortamos la cebolla y el ajo en trocitos.
- En el mismo aceite de antes pochamos la cebolla junto con el ajo.
- Hacemos zumo con el limón.
- Una vez pochada la cebolla, echamos el zumo de limón y dejamos que se cocine un rato todo junto.
- Añadimos las pechugas ya fritas y cubrimos con agua.
- Cocinarlo todo junto durante cinco minutos a fuego medio.
- LISTO PARA COMER!!!
INGREDIENTES:
(Para 8 personas.)
- Un kg de carne picada.
- 3 huevos.
- Un poco de pan rallado.
- Sal.
- Una lechuga.
- 3 tomates.
- 8 tranchetes.
- 8 panecillos de hamburguesa.
- Aceite.
- Kepchup.
ELABORACIÓN:
- Mezclamos la carne picada con los tres huevos y el pan rallado y sal a nuestro gusto.
- Hacemos nuestras 8 hamburguesas.
- Lavamos la lechuga y los tomates.
- Separamos la lechuga en hojas.
- Cortamos los tomates en rodajas.
- Calentamos un poco de aceite en la sartén y cocinamos nuestras hamburguesas.
- Tostamos un poco nuestro pan en una sartén a fuego medio.
- Montamos nuestras hamburguesas de la siguiente manera:
- Ponemos la parte de abajo del pan.
- Encima del pan la hamburguesa cocinada.
- Encima de la hamburguesa el tranchete.
- Encima del tranchete un trozo de lechuga.
- Encima de la lechuga unas rodajas de tomate.
- kepchup al gusto.
- Cerramos la hamburguesa con nuestra tapa del pan.
INGREDIENTES:
(Para 8 personas)
- Un paquete de macarrones.
- 2 pimientos rojos.
- Un pimiento verde.
- Un bote de tomate triturado.
- 3 calabacines.
- 2 cebollas.
- Sal.
- Aceite.
ELABORACIÓN:
- Lavamos las verduras y las picamos en trozos pequeños.
- Ponemos a calentar en una cazuela un chorro de aceite hermosos.
- Echamos las verduras en el aceite caliente.
- Cuando las verduras estén bien pochadas añadimos el tomate triturado y sal al gusto y removemos.
- Cocemos los macarrones en agua hirviendo.
- Cuando los macarrones estén cocidos les escurrimos y les pasamos por agua fría para parar la cocción.
- Batimos el pisto ya cocinado.
- Juntamos los macarrones con la salsa y lo calentamos todo junto.
- LISTO PARA COMER!!
INGREDIENTES:
(Para 8 personas).
- 2 barras de pan.
- Un bote de tomate.
- 4 latas de atún.
- Un bote de aceitunas.
- 8 tranchetes.
- Una bolsa de queso rallado.
ELABORACIÓN:
- Partimos cada barra en dos trozos.
- Cada trozo de pan le abrimos como si fuese un bocadillo.
- Encima de cada trozo de pan echamos un chorro de tomate y extendemos.
- Encima del tomate, echamos el tranchete en trocitos.
- Encima del tranchete echamos media lata de atún.
- Encima del atún echamos aceitunas troceadas.
- Por último echamos queso rallado.
- Horneamos durante 5 minutos a 180º.
- LISTO PARA COMER!!!
INGREDIENTES:
- 3 paquetes de galletas hojaldradas.
- Un sobre de flan de vainilla, flanin.
- 1/2 litro de leche.
- Un chorro hermoso de leche más.
- 3 huevos.
- Aceite de girasol para freír.
- Azúcar para espolvorear.
- Canela para espolvorear.
ELABORACIÓN:
- Calentamos la leche, reservando un vaso.
- En este vaso de leche que hemos reservado, disolvemos el sobre de flan de vainilla removiendo hasta que no queden grumos.
- Cuando la leche que estábamos calentando, esté caliente, echamos el vaso de leche con el flan de vainilla que hemos disuelto y removemos hasta que empiece a hervir.
- Cuando empiece a hervir, lo retiramos del fuego.
- Batimos los huevos.
- Ponemos una cucharada hermosa de flan sobre una galleta y tapamos con otra.
- Pasamos nuestra galleta por leche, pero muy rápido para evitar que empape demasiado.
- Pasamos nuestra galleta por huevo.
- Freímos nuestra galleta en abundante aceite caliente.
- Espolvoreamos por encima de nuestra galleta un poco de canela y un poco de azúcar.
- Repetimos el mismo proceso con todas las galletas.
- Dejamos enfriar y...listo para comer!!!
INGREDIENTES:
- 2 huevos.
- 200ml de leche.
- 200ml de aceite.
- 100g de azúcar.
- 900g de harina.
- Un sobre de flanin.
- Ralladura de la cascara de un limón.
- Azúcar para espolvorear.
- Aceite para freír.
ELABORACIÓN:
- Batimos los 2 huevos.
- Rallamos la cascara del limón.
- Añadimos a los huevos todos los ingredientes menos el azúcar para espolvorear, el aceite para freír y la harina.
- Removemos bien todos los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea.
- Añadimos a la mezcla la harina poco a poco hasta obtener una masa que no se pegue a las manos.
- Amasamos bien la masa y hacemos pequeñas rosquillas.
- Ponemos aceite abundante a calentar.
- Cuando el aceite este bien caliente freímos nuestras rosquillas.
- Una vez fritas las rosquillas, espolvoreamos azúcar por encima de ellas.
- Dejar enfriar y LISTAS PARA COMER!!
