TARTA DE QUESO Y LIMÓN

INGREDIENTES:

• Un paquete de galletas de desayuno.
• 125g de mantequilla.
• 250g de philadelphia.
• 400g de leche condensada.
• 2 limones.

ELABORACIÓN:

• Trituramos las galletas, bien con un triturador, y si no es posible, las ponemos encima de una tabla y las pasamos el rodillo por encima hasta que queden bien trituradas.
• Derretimos la mantequilla en el microondas y se la añadimos a las galletas.
• Con esa mezcla formamos la base de la tarta, aplastándolo bien contra la base del molde.
• Batimos la philadelphia junto con la leche condensada en un bol.
• Hacemos zumo con los dos limones y les añadimos a la mezcla de philadelphia y leche condensada, batiéndolo otra vez todo junto.
• Echamos la mezcla por encima de la base de galleta y lo metemos a la nevera durante una hora.
• Y....A COMER!!!!