martes, 17 de mayo de 2011

PATATAS ALI OLI

INGREDIENTES:
  • 5 patatas
  • 1/2 bote de mayonesa
  • 1 diente de ajo
  • Aceite
  • Agua
  • Sal
ELABORACION:
  • Pelamos, lavamos y cortamos las patatas.
  • Echamos sal por encima de estas. Tanta sal como nos guste.
  • Freimos las patatas en abundante aceite caliente.
  • Pelamos y picamos un diente de ajo.
  • Mezclamos en una jarra el medio bote de mayonesa, un poco de agua y el diente de ajo picado.
  • Batimos la mezlca y la echamos por encima de las patatas.
  • ¡¡¡Listo para comer!!!

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