INGREDIENTES:
- 130 gramos de harina.
- 25 gramos de mantequilla.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 pizca de sal.
- 1 chorro de agua.
- 1 brik de tomate.
- 1 paquete de jamón york.
- 1 lata de atún.
- 1/2 paquete de salchichas.
- 1 paquete de queso rallado
ELABORACIÓN:
- Derretir mantequilla.
- Juntar mantequilla (100 gramos sola).
- Añadir el aceite.
- Remover.
- Echar un chorro de agua.
- Espolvorear 30 gramos de harina más.
- Remover hasta formar una masa compacta.
- Reposar la masa 20 minutos en la nevera.
- Estirar masa y hacer bordes.
- Echar una capa de tomate.
- Añadir encima los demás ingredientes troceados y por último el queso rallado.
- Hornear a 250 grados durante 10 minutos.
Me ha gustado como sale la pizza xD Mi madre lo ara un dia gracias por los ingredientes pero a onde se compra la massa??
ResponderEliminarLa masa se hace con los ingredientes explicados en la receta, luego ya lo que la eches por encima es a gusto de cada uno, excepto el tomate y el queso, que son ingredientes imprescindibles en la pizza.de todas formas en el mercadona venden unos paquetitos uqe son como harina en los que ya te viene todo mezclado y solo hay que hacer un par de cosillas, es mas comodo que mezclar todo esto.Espro haber aclarado tu duda.Un saludo
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