MININAPOLITANAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

• Una tableta de chocolate.
• Una masa de hojaldre refrigerado.
• Un huevo.
• Azúcar.
• Agua
• Cagalitas de chocolate

ELABORACIÓN:

• Cortamos la masa de hojaldre en cuadrados de 2 x 2cm aproximadamente.
• En cada cuadrado echamos un onza de chocolate.
• Doblamos el hojaldre  llevando sus extremos hasta el centro de la onza, de manera que la onza quede dentro del hojaldre.
• Prensamos un poco los extremos del cuadrado para que no se salga el chocolate, y la parte del doblez la dejamos hacia abajo.
• Batimos un huevo.
• Pincelamos las napolitanas con el huevo.
• Horneamos las napolitanas durante 10 min a 250 grados.
• Ponemos a calentar un vaso de agua y medio vaso de azúcar.
• Cuando el azúcar se diluya lo apartamos del fuego.
• Cuando las napolitanas estén horneadas las barnizamos con la mezcla de agua y azúcar que hemos hecho anteriormente.
• Echamos las cagalitas de chocolate por encima de las napolitanas.

(Podéis encontrar un vídeo explicativo en YouTube, simplemente poniendo napolitanas de chocolate)

¡Y LISTO PARA COMER!