ORIGAMI DE HOJALDRE Y FRESA:

INGREDIENTES:
(Para 8 origamis):

• 2 masas de hojaldre refrigerado cuadradas.
• Un bote de mermelada de fresa.
• Una tarrina de queso philadelphia.
• Una caja pequeña de fresas.
• Un vaso de leche entera.
• Dos cucharadas de mantequilla.

ELABORACIÓN:

• Cortamos cada masa de hojaldre en cuatro cuadrados.
• En cada cuadrado hacemos otro cuadrado en el interior y llevamos una punta del cuadrado exterior hacia la punta contraria del cuadrado interior, superponiéndolo; hacemos los mismo con la otra esquina del cuadrado exterior, hacia la otra esquina del cuadrado interior. De esta manera, nos queda una especie de cuadrado en el centro, el cual pincharemos varias veces con un tenedor. (Se puede ver el corte de la masa en youtube, poniendo origami de hojaldre y fresa).
• Pincelamos el hojaldre con leche.
• Mezclamos la mermelada de fresa con el queso philadelphia con la ayuda de la batidora y echamos un poco en cada cuadrado pequeño de cada origami.
• Lavamos nuestras fresas y las cortamos en laminas.
• Decoramos nuestros origamis con las fresas laminadas.
• Derretimos las cucharadas de mantequilla en el microondas y pincelamos con ellas las fresas.
• Horneamos a 200º durante 10 minutos aproximadamente.
• LISTO PARA COMER!!!