PALMERAS YORKESO

INGREDIENTES:

• Una masa de hojaldre refrigerado.
• 5 lonchas de jamón york.
• 6 lonchas de queso.
• Un huevo.

ELABORACIÓN:

• Colocamos la masa de hojaldre en la mesa que previamente hemos limpiado.
• La masa de hojaldre preferiblemente tiene que ser de forma rectangular, sino, la tendremos que moldear hasta conseguir dicha forma.
• Colocamos encima del hojaldre el jamón york.
• Encima del jamón york, colocamos el queso.
• Doblamos la masa llevando cada extremo de esta hasta el centro, sin superponer los extremos.
• Repetimos el mismo doblez.
• Lo doblamos una vez más de forma que quede un único churro el cual tenemos que cortar en trozos de un centímetro y medio aproximadamente.
• Batimos el huevo y pincelamos todos los trozos de masa que hemos cortado con este huevo, los pincelamos tanto por encima como por el canto.
• Horneamos durante 15 minutos a 200º (horno precalentado).
• LISTO PARA COMERRRRRRRRRRR!!!!