TARTA DE CUAJADA

INGREDIENTES:

• 2 sobres de cuajada Royal.
• Un litro de leche.
• 10 quesitos.
• 12 sobaos pequeños.
• 4 cucharadas soperas de azúcar.

ELABORACIÓN:

• Echamos en un vaso un poco de leche y en el disolvemos el sobre de cuajada.
• El resto de la leche la ponemos a hervir.
• Cuando la leche rompa a hervir, añadimos a esta el vaso de leche con la cuajada disuelta y revolvemos hasta que la leche vuelva a hervir de nuevo.
• Retiramos del fuego la leche y añadimos los quesitos, el azúcar y los sobaos.
• Batimos con la batidora y lo volcamos en un molde desmontable.
• Meter en la nevera y al ser posible enfriar al menos durante 12 horas.
• LISTO PARA COMER!!!