MAZAPANES

INGREDIENTES:

• 250g de almendra molida.
• 200g de azúcar glass.
• 1 clara de huevo.

ELABORACIÓN:

• Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una masa manejable.
• Cogemos trocitos de masa y hacemos figuritas , como por ejemplo, peces,flores, corazones, estrellas, chones, mariposas...
• Pincelamos con la yema que nos sobró del huevo las figuras.
• Horneamos 3min a 200º.
• Dejar enfriar y saborear.