jueves, 9 de diciembre de 2010

ESPAGUETIS A LA CARBONARA


INGREDIENTES:
  • Espaguetis
  • Nata líquida
  • Chanpiñones
  • Cebolla
  • Bacon
PREPARACIÓN:
  • Cortamos el bacon en trocitos pequeños.
  • Partimos la cebolla y la ponemos a pochar en una sartén con un poquito de aceite.
  • Cuando este pochada añadimos los chanpiñones, posteriomente el bacon y cuando esté listo vertemos la nata y lo dejamos reducir.
  • En una cazuela ponemos a cocer los espaguetis.
  • Por último juntamos los espaguetis con la salsa de la sartén y listo.

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